Кейс · Русский Икорный Дом

Русский Икорный Дом — имиджевая съёмка для билбордов и рекламы

Имиджевая и предметная съёмка чёрной икры белуги, красной икры, рыбных консервов и подарочных наборов под наружную рекламу, бортовые журналы авиакомпаний, корпоративные каталоги и собственный интернет-магазин бренда.

Год
2023
Применение
Билборды, бортовые журналы, корпоративные каталоги
Кадров в кейсе
38 (имиджевые + предметка)
Сегмент
Премиум-еда · икра белуги

Контекст бренда

«Русский Икорный Дом» (далее РИД) — российский премиум-бренд. В ассортименте чёрная икра белуги, красная икра лососёвых, рыбные консервы и подарочные наборы.

Аудитория — корпоративные клиенты, рестораны высокой кухни, частные покупатели. Для них икра — не просто продукт, а часть повода: семейный ужин, дипломатический подарок, гостеприимство уровня «принимаю как принято».

Категория «премиум-икра» предъявляет к визуальным материалам бренда особые требования. Покупатель ждёт ассоциаций с роскошью, традицией и сдержанностью: тёмные фактуры, благородный металл, хрусталь, мрамор, ручная подача.

С другой стороны, продукт уязвим к ошибкам подачи. Пересушенная икра, неестественные блики на банке, заваленная цветопередача от золотой фольги — и материал теряет премиальность. Бренд легко становится «массмаркетом в дорогой упаковке».

Бренд РИД работает сразу на нескольких каналах. Это каталог собственного интернет-магазина, корпоративные продажи для авиакомпаний и ресторанов, наружная реклама в городах-миллионниках, печатные баннеры в бизнес-залах аэропортов и реклама в бортовых журналах самолётов.

Каждый канал диктует свои технические требования к разрешению, формату, цветовому профилю и подаче. Объединить всё в одну согласованную визуальную серию — задача отдельная и нетривиальная.

Задача

Бренд пришёл в студию с многокомпонентной задачей. За одну съёмочную сессию подготовить материалы, пригодные сразу для нескольких рекламных носителей.

Главных направлений было три: имиджевые баннеры (для уличной рекламы, печатных баннеров в бизнес-залах аэропортов и для бортовых журналов авиакомпаний), каталог собственного интернет-магазина и предметные карточки артикулов под корпоративные каталоги B2B.

Подзадача №1 — имиджевая сессия Caviar Beluga

Каждый кадр должен был работать как «открытка» бренда: один взгляд — и считывается уровень. Подача в кадре включала чёрную банку с золотой фольгой, перламутровую ложку из ракушки, хрустальную икорницу со льдом, фрагменты белой ткани и тёмного мрамора.

Главное — чтобы материал шёл одинаково хорошо и на горизонтальный билборд 6×3 метра, и на разворот бортового журнала формата A4, и на ленту в соцсетях.

Подзадача №2 — предметка на 28 артикулов

Отдельная партия предметной съёмки на 28 артикулов — банки, консервы, наборы, мерч — под корпоративные каталоги и собственный интернет-магазин. Здесь требования другие.

Чистый кадр, корректная цветопередача, фокус на распознаваемости упаковки и читаемости логотипа РИД даже в превью карточки 320×420 пикселей.

Наш подход

Перед сессией команда Фотофактор разобрала референсы мировых премиум-брендов икры: Beluga, Petrossian, Caviar Russe, российские дома Imperia и Mottra. Выписали, что у них работает.

Тёмный, чаще чёрный или антрацитовый фон. Глянцевые поверхности — мокрый камень, чёрный лак, влажное стекло. Тёплый акцентный свет, который превращает золотую фольгу на крышке в управляемый блик, а не в пересвет.

Перламутровая ложка как обязательный реквизит. Деликатное, не «гламурное» масштабирование — икринки не должны выглядеть «надутыми» макрофотографией.

Два сета на имиджевую часть

Собрали парадный сет (для билборда и обложки бортового журнала) и лайфстайл-сдержанный (для разворота в журнале и для рекламы в самолёте, где материал смотрят в покое и без шума).

В парадном свете акцент сделан на отражениях золотой фольги и хрустальной икорнице. В сдержанном — на текстуре икринок и на белой ткани, ассоциация с накрахмаленной скатертью.

Единый протокол для предметки

Для предметной части (28 артикулов) подготовили единый протокол. Один и тот же тип фона, одна и та же световая схема, фиксированный набор ракурсов.

3/4 для основной карточки, фронт для симметрии, крупный план на этикетку, кадр сверху на крышку банки, отдельная деталь — фактура икринок через стекло.

Для каждого артикула снимали не только основную «карточечную» серию, но и заранее закладывали горизонтальные кадры. На случай, если позже бренду понадобится отдельный рекламный баннер по конкретному артикулу.

Технические решения

Главный технический вызов в съёмке икры — это работа сразу с тремя типами материалов в одном кадре. Стекло (банка), металл (золотая или серебряная крышка с фольгой), мягкая жидкая структура (сами икринки). Каждый из этих материалов требует своей светосхемы — а у нас они все вместе и снимаются одним световым потоком.

Базовая схема света

Рассеянный заполняющий сверху через большой софтбокс. Контровой сбоку-сзади для подсветки края банки и для блика на металлической крышке. Мягкий боковой для отражений на стекле.

Принципиально не использовали жёсткий верхний свет в лоб: на металлической крышке он даёт пересвет, который в печати уходит в «дыру» без полутонов.

Вместо этого работали с большими тканевыми отражателями и с управлением фокусом блика. Софтбокс ставился под таким углом, чтобы блик на крышке шёл управляемой полосой, а не точкой.

Этот блик при печати на билборде сохраняет рисунок и работает как «фирменный знак» подачи, а на странице бортового журнала не превращается в белый овал.

Чёрный фон и подложка

На съёмке использовали матовый чёрный картон высокой плотности и затемнённый бархат — оба не дают паразитных отражений и не «глянцевят».

Для глубины кадра добавляли подложку из тёмного мрамора (натуральный камень с серой прожилкой). Мрамор работает и на фактуру, и на цвет, давая холодный сине-серый рефлекс, который красиво контрастирует с тёплым золотом фольги.

Цветопередача — критическая статья

Все кадры снимали через цветовую карту (специальная мишень для калибровки). На каждой смене света, на каждой новой композиции.

Это даёт уверенность, что золото фольги останется золотым и в RGB-просмотре на экране, и при выводе в CMYK на офсетной печати для бортового журнала.

Без цветовой карты бренд получает риск «серии, где половина банок жёлто-зелёные, половина — медно-оранжевые». В премиум-сегменте такая непоследовательность — серьёзный удар по восприятию.

Технические параметры съёмки

Цветовая карта
Калибровочная мишень на каждой смене света и композиции — гарантия одинакового цвета золотой фольги на экране и в печати
Профиль для печати
CMYK с ISO Coated v2 (FOGRA39) — стандарт для бортовых журналов и офсетной печати
Основной объектив
Макро 100 мм — деталь икринок через стекло, 3-5 икринок в фокусе, остальное в плавном размытии
Объектив общих планов
Средне-телефото 70 мм — естественная перспектива без искажений краёв, важно для геометрии этикетки
Свет для бликов на металле
Большой софтбокс под управляемым углом + тканевые отражатели — блик идёт полосой, а не точкой
Фон и подложка
Матовый чёрный картон + затемнённый бархат + тёмный мрамор с прожилкой для холодного рефлекса
Разрешение под билборд 6×3
Минимум 100 dpi на финальный физический размер — для дистанции просмотра от 20 метров
Разрешение под журнал A4
300 dpi в CMYK с применённым профилем — для печатного разворота
Экспорт для каталога интернет-магазина
1200×1600 — карточки товаров, 900×1200 — превью; sRGB JPEG 90% качества
Экспорт для соцсетей
Квадрат 1080×1080 для постов, вертикаль 1080×1350 под ленту, 1080×1920 для историй

Финальная подготовка к разным форматам

Для билборда экспортируем под печать не менее 100 dpi на финальный размер. На 6×3 метра это около 23 000×11 500 пикселей по периметру. Но для дальнего рассмотрения с дистанции 20-30 метров достаточно 60-80 dpi.

Для бортового журнала формата A4 — 300 dpi в CMYK с применением профиля ISO Coated v2. Для собственного интернет-магазина и корпоративных каталогов — два размера: 1200×1600 на карточки товаров и 900×1200 как превью.

Для соцсетей — отдельный квадратный кроп 1080×1080 и вертикаль 1080×1350 под ленту и под истории.

Готовые форматы под носители

Баннеры, журналы, бортовая реклама и наружка

Русский Икорный Дом — баннер 1 из 20
Русский Икорный Дом — баннер 2 из 20
Русский Икорный Дом — баннер 3 из 20
Русский Икорный Дом — баннер 4 из 20
Русский Икорный Дом — баннер 5 из 20
Русский Икорный Дом — баннер 6 из 20
Русский Икорный Дом — баннер 7 из 20
Русский Икорный Дом — баннер 8 из 20
Русский Икорный Дом — баннер 9 из 20
Русский Икорный Дом — баннер 10 из 20
Русский Икорный Дом — баннер 11 из 20
Русский Икорный Дом — баннер 12 из 20
Русский Икорный Дом — баннер 13 из 20
Русский Икорный Дом — баннер 14 из 20
Русский Икорный Дом — баннер 15 из 20
Русский Икорный Дом — баннер 16 из 20
Русский Икорный Дом — баннер 17 из 20
Русский Икорный Дом — баннер 18 из 20
Русский Икорный Дом — баннер 19 из 20
Русский Икорный Дом — баннер 20 из 20

Премиум-еда на медиа-носителях

За годы работы со студией прошло несколько фуд-брендов, работающих в премиум-сегменте — икра, алкоголь, элитный чай, кондитерские дома. У всех есть общие правила и общие ошибки.

Эти ошибки проявляются особенно ярко при переносе материала с цифрового носителя на физический (билборд, журнал, упаковка).

Премиум-сегмент не прощает «снято для всего сразу». Снимаешь под каталог — получаешь карточку, на билборде она не будет работать. Снимаешь под билборд — на карточке слишком пусто. Нужно с самого начала закладывать оба формата в одну сессию.
Команда Фотофактор итог по серии РИД

Типичные ошибки фуд-брендов на наружной рекламе

Требования разных носителей к фуд-кадру

Билборд 6×3 / 3×6. Горизонтальная или вертикальная композиция с одним смысловым центром. Финальное разрешение под печать — минимум 100 dpi на физический размер при дистанции просмотра от 20 метров. Цветовая модель — CMYK с конкретным профилем подрядчика (узнаём заранее).

Базовая поверхность — банка с икрой смещена в одну треть кадра, остальное — управляемое тёмное пространство под слоган.

Бортовой журнал A4 (Аэрофлот, S7, авиакомпании среднего сегмента). Разворот формата 297×420 мм, требует 300 dpi в CMYK, профиль ISO Coated v2 (FOGRA39).

На развороте работает спокойная композиция: продукт в одной половине разворота, текст — в другой. Реклама в самолёте смотрится в покое, без отвлекающих факторов — поэтому материал должен «вытягивать» сам по себе, без агрессивной визуальной энергии.

Карточка собственного интернет-магазина. Минимум 900×1200 пикселей, рекомендуется 1200×1600. На фуд-категории дополнительно полезны: крупный план фактуры, кадр на распечатанной этикетке, кадр с открытой банкой (чтобы было видно содержимое), кадр в композиции с реквизитом (хрустальная ложка, лёд, ломтик хлеба).

Карточка на смартфоне читается за 1-2 секунды — первый кадр должен сразу передавать «премиум».

Лента соцсетей бренда. Квадрат 1080×1080 для классических постов, вертикаль 1080×1350 для подачи под ленту с приоритетом, 1080×1920 для историй.

Сжимаем JPEG не сильнее 85% — иначе на тёмных фонах появляются артефакты компрессии, которые в премиум-категории «выглядят дёшево».

Наша рекомендация по составу серии для премиум-фуд-бренда

Оптимальный комплект под единую съёмочную сессию — это серия из 3 блоков:

  1. Имиджевые горизонталки — 4-6 кадров, рассчитанных на билборд и на разворот журнала. Композиция со смещением продукта в треть кадра, продуманное пустое пространство под текстовой слой клиента (слоган, контакты, призыв).
  2. Предметные карточки — фиксированный протокол по каждому артикулу: 3/4 на основной фон, фронт, крупный план этикетки, кадр сверху. Один и тот же фон по всему каталогу, один и тот же свет, идентичная цветопередача через цветовую карту.
  3. Деталь и фактура — макроплан икринок через стекло, отдельный кадр на золотую фольгу, фактура хрусталя, перламутр ложки. Эти кадры работают как «инфографика» в карточках и как заполняющие визуальные элементы в журнальных макетах.

Дополнительно для премиум-сегмента важно сразу обсудить с клиентом, какой текстовой слой планируется поверх материала. Если на билборде будет вертикальный логотип в правой трети — композицию строим заранее с учётом этой зоны.

Если в журнале текст уйдёт слева — продукт смещаем вправо. Без согласования зон под текст готовая серия может потребовать частичной переделки.

Особенности съёмки икры

Икра — сложный продукт для фотосъёмки именно из-за своей органической природы. Икринки — это полупрозрачные сферы с собственной микроструктурой, которые ведут себя по-разному в зависимости от температуры, освещения и угла.

Сняв одну и ту же банку под пятью разными углами, можно получить пять визуально разных продуктов.

Свет: контровой и боковой работают на текстуру

При свете «в лоб» икринки сливаются в общую массу, теряется их сферическая форма. При боковом свете каждая икринка получает микро-блик с одной стороны и микро-тень с другой — это даёт объём и узнаваемость.

Дополнительно работали с отражателем-зеркальцем размером 5×5 см. Точечно подсвечивали «второй план» икринок, чтобы при крупном плане в фокусе оставалось 3-5 центральных, а вокруг сохранялся фактурный фон, а не «провал в темноту».

Управляемый блик на металлической крышке

Бренд РИД использует характерную золотую фольгу с тиснёным логотипом. На съёмке этот блик ставили двумя источниками.

Тёплый софтбокс под углом 30 градусов от вертикали даёт основной золотистый «полумесяц» на крышке. Узкий жёсткий источник с противоположной стороны — акцентный точечный блик, который читает рельеф тиснения.

При выводе на печать оба блика сохраняют рисунок, а не уходят в пересвет.

Съёмка через стекло банки

Когда банка прозрачная (а у РИД часть линейки именно в стеклянной упаковке), мы работаем сразу с двумя планами в одном кадре. Икринки внутри банки (через стекло, с учётом преломления и слабого тонирования стеклом) и поверхностью самого стекла (со своими бликами, отражениями и потенциальными отпечатками пальцев).

Перед каждым дублем банка проходит протирку специальной микрофибровой тканью и обработкой антистатическим спреем. Чтобы пыль и волоски не появлялись в крупном плане.

Корпоративный каталог и интернет-магазин

Предметная съёмка — 28 артикулов на белом и тёмном фоне

Русский Икорный Дом — предметная съёмка 1 из 10
Русский Икорный Дом — предметная съёмка 2 из 10
Русский Икорный Дом — предметная съёмка 3 из 10
Русский Икорный Дом — предметная съёмка 4 из 10
Русский Икорный Дом — предметная съёмка 5 из 10
Русский Икорный Дом — предметная съёмка 6 из 10
Русский Икорный Дом — предметная съёмка 7 из 10
Русский Икорный Дом — предметная съёмка 8 из 10
Русский Икорный Дом — предметная съёмка 9 из 10
Русский Икорный Дом — предметная съёмка 10 из 10

Результат

По итогам сотрудничества бренд РИД получил готовый комплект материалов сразу под несколько каналов.

Имиджевая серия Caviar Beluga вышла в формате горизонтальных и вертикальных кадров, пригодных и для наружной рекламы, и для бортовых журналов авиакомпаний. Предметная партия из 28 артикулов закрыла потребности собственного интернет-магазина бренда и корпоративных B2B-каталогов.

Дополнительный пакет в 70 артикулов и серия в 10 артикулов закрыли частные подсегменты ассортимента.

После сдачи материалов остаёмся на связи. При появлении новых артикулов снимаем доукомплектацию в том же визуальном стандарте. При обновлении упаковки помогаем перекадрировать готовые серии. При выходе на новый рекламный носитель готовим дополнительные экспорты под его технические требования.

Премиум-бренд — это не разовая съёмка, а долгая работа на визуальную консистентность каталога, которую мы и стараемся поддерживать через несколько лет сотрудничества подряд.